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大丈夫です。
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「へぎそば」ってどんなそば？
そばを一口の大きさに美しく盛り付けた
ものです。
ふのりを使っているため、普通のそばとは、「のどごし」が格段に違います。
ものです。
ふのりを使っているため、普通のそばとは、「のどごし」が格段に違います。
へぎそばは、どうしてツルツルしてるの？
この写真はイメージです。
その秘密は、海藻（ふのり)と、製法にあります。職人の勘ではなくて研究の末見出した配合率。
お客様へはいつも最高級の食感を提供いたします。
お客様へはいつも最高級の食感を提供いたします。
秘伝のつゆが、そばをもっと美味しくします
へぎそばは普通のそばより、つゆを多めにつけて食べるため、そばの香り、甘味がより一層引き立つ味を心がけております
